山东特产排行榜前十名送礼
山东特产有哪些?下面就为大家推荐一些好吃的山东特产,一起来看看吧!
一、烟台苹果
烟台苹果,是山东省著名的土特产品。主要品种有红富士、乔纳金、嘎啦等。果实色泽鲜艳,皮薄肉脆,香甜可口。果形端正,果面洁净,果肉细嫩,汁多味甜,香气浓郁,营养丰富,可溶性固性物含量14%～16%,每100克果肉含维生素C25毫克以上。耐贮藏,常温下可贮存10个月以上,在0°C的低温条件下可贮藏至次年5月左右。
二、莱阳梨
梨为蔷薇科,白梨属植物。原产我国北部,在我国栽培历史悠久。莱阳梨,又称"黄蜜"。果实呈倒卵圆形,平均单重500~700克。果皮黄绿色或金黄色。果肉洁白如玉,肉质细腻,酥脆爽口,汁多渣少;酸甜适度,风味浓香,品质上。含糖量高达16.7%。富含多种氨基酸和钙磷铁锌硒等多种矿物质元素。具有生津润燥、清热化痰之功效。经常食用,对高血压、冠心病及肝炎患者有一定的辅助治疗作用。
三、龙口粉丝
龙口粉丝,是中国传统的食品之一,因产地在龙口而得名。它是以优质绿豆为原料,采用传统工艺精制而成的一种淀粉类食品。其特点是:色乳白,条匀整,粗细均匀;口感柔韧,滑而不腻;味道鲜美。是一种高蛋白、低脂肪、高碳水化合物的营养保健食品。
四、青岛啤酒
青岛啤酒产于中国山东省青岛市。青岛啤酒以优质大麦、大米为主要原料酿造而成。酒液清澈透明,气味清香纯正,口味醇厚柔和,泡沫丰富持久。除含有一定量的蛋白质和维生素外,还含有17种人体必需的氨基酸。常饮此酒,可以开胃健脾、增进食欲、促进消化、舒筋活络、消除疲劳、强壮骨骼、预防疾病。适量饮用,能起到良好的医疗保健效果。
五、德州扒鸡
德州扒鸡,又名武城炸鸡,是一道特色传统名菜,属于鲁菜菜系 。德州扒鸡制作技艺被列入国家级首批非物质文化遗产名录 。德州扒鸡的制作材料有鸡肉、荷叶、面粉、食用油等。菜品色泽金黄,鲜香适口。营养价值很高,老少皆宜。
六、乐陵金丝枣
金丝枣,又叫小枣儿、酸枣儿、吊吊枣儿。因其成熟后通体发亮,表面有一层薄薄的天然光泽且形状各异而得此名。金丝小枣含有丰富的维生素c以及微量元素——钙和钾。具有美容养颜、补血安神、补中益气、养肝护肝的功效。
七、沾化冬桃
沾化冬桃又称沾化水蜜桃,是山东省滨州市沾化县著名的地方特色小吃,也是滨州市十大历史名吃之一,至今已有300多年的种植历史。其个大核小、甘甜如蜜、清脆爽口、回味绵长等特点闻名遐迩。据《本草纲目》记载:桃子味甘、酸、性温,有补气养血,生津润肠的作用。因此多吃桃子可以缓解贫血症状。此外还有健胃消食、止咳化痰、清热解毒的功效。
八、无棣鸭蛋
无棣鸭蛋,是无棣县的汉族的传统美食之一 ,当地人也称为盐窝鸡蛋 。无棣鸭蛋咸淡适宜、香味浓郁、口感沙糯 、蛋黄油多 、蛋白松软 、不噎人 、久储不坏 ,被誉为"天下一绝 "、"百蛋之王"、"动物人参"。
九、青州蜜桃
青州蜜桃,山东省青州市的汉族特色小吃,中国国家地理标志产品。青州蜜桃园位于青州区王坟镇北李官庄一带,这里土壤肥沃、气候温和 、光照充足 ,非常适宜于果树生长 ,所产水果以有机质丰富的砂质壤土为主 ,十分适合发展果园生产 。该地盛产的弥河银瓜 、弥河葡萄 、黄金帅杏 、黄金帅樱桃 、黄金帅李子 和弥河镇独有的黑宝石西瓜 等都是国家地理标识保护产品 。
